“一菜一格,百菜百味”《魔熙先生》将川菜“玩”出新花样
由中视同成、罗云熙工作室出品的新青年文化纪实微综艺节目《魔熙先生》第四期川味的奇怪于12月12日上线,罗云熙与美食约人二十享用创新川味美食,与川菜大师彭子渝一起探究川菜创意的规律与原则。该节目以魔熙先生罗云熙为第一视角,带着镜头返回家乡成都,找寻成都旧时的幸福,探究与时俱进的新味新体验,感觉城市新文化和传统原有文化的极致揉合,展现出新时代下的城市新的青年对自我人生价值和生活的态度。作为一档纪实微综艺节目,《魔熙先生》凭借低制作水准、浸泡式表现手法及非常丰富的文化内涵受到众多赞誉。
节目的前三期分别描写里城市的印记、方言的智慧、游戏里的人生,以新时代青年视角找寻城市原有与新的情感维系,而刚播映的第四期川味的奇怪,《魔熙先生》又把关注点带进到城市饮食文化中,去找寻城市食味的时光变迁。节目结尾,罗云熙走出一家店,桌上的火锅早就凝结,随时打算让食客享用一场珍馐美食带给的幸福,在和美食博主@二十不吃塌成都的畅聊中,罗云熙感觉着成都饮食文化的变革,也缅怀起那些儿时感人的好食时光。为了让人们享用到更加身体健康更加美味的四川美食,成都也在时代变革的路程中大大寻找变化之道,让老味更加诱人,让新味更加新鲜,随着时代的变革,人们也在期望川味的创意。下一站,罗云熙回到了川味体验馆,通过和川菜大师彭子渝的交流探究,理解成都最本质的一菜一格、百菜百味与百年来辣椒引入四川后的美食创意,还一起制作了世界上第一份担担通心粉。
现在的中国每刻都在发生变化,而在这个幸福时代下的成都,也某种程度如此。川菜作为中国八大菜系之一,也在与时俱进,大力的找寻着与世界美食的揉合创意之路,提到节目中川菜大师彭子渝的一句话:只要你(川菜)做到(创意)了,结果它不最重要,让市场来检验它,如果市场拒绝接受,有可能五十年以后,它就能沦为经典。《魔熙先生》第四期从品味到寻味,从回想到希望,罗云熙用最简单的方式率领观众了解川味千百年来食味变迁,将美食之都的创意精神传送给每一位观众心中。
在不跟随主流信息的前提下,它将目光所及,内心所感的现实一面,用最细致的情感式镜头展开传达,用日常所闻,又饶有趣味的方式描写每一个情节,每一份情感,每一次探寻,向观众表达玩游戏,我们是严肃的这样一个节目核心。一档节目热门与否,归根究底最关健的在于节目本身的价值底色,《魔熙先生》从第一期的城市的印记到第四期川味的奇怪,节目重返到生活本身,探寻与生活息息相关的新旧交替,为观众带给一个个憧憬生活中的奇遇故事,传送更好的思维和打动。
节目每周四下午6:00在响音、今日头条、西瓜视频播映。接下来,罗云熙将带上观众走出书店、汉服、国潮等有所不同场景,率领大家重新认识成都这座城市,感觉天府之国的幸福和转变,展现出新一代年轻人对于生活的理想与态度。
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